Vinklubben
VinklubbenKanske Brocards allra bästa vin om man tar hänsyn till prislappen. Elegant fruktig stil med mästarens patenterade mineraltoner. Även äpplen, citrus i både doft och smak. Servera på sommaren till en skaldjursrisotto toppad med halstrade pilgrimsmusslor.
, 2004-11-28
Aftonbladet
AftonbladetGod koncentration från välrenommerade J M Brocard i franska Chablis. Här gör man viner av druvan chardonnay, vilket i detta vin visar sig med härlig doft av gröna äpplen, mineral och krita. Smaken är fruktig i uppstramad stil präglad av mineral, lime och gröna äpplen. Överhuvudtaget ett gott vin, prova gärna till fisk- och skaldjursrätter.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2007-11-12
Vinklubben
Vinklubben2001 var inget bra år i Chablis men är det rätt vinmakare vid rodret så spelar det ingen större roll. Torr och frisk välbalanserad smak med inslag av citrus, mineral, mogen frukt och honung. Även en liten antydan av fat trots ståltankslagringen. Drick inom ett par år.
, 2007-01-14