De Saint Gall Brut Rosé (0) 7417
7.9
4/550% chardonnay och 50% pinot noir.
Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk och skaldjur, eller som aperitif.
- Flaska 750 ml 285.00 kr
Stora brödtoner och lyxänsla från kooperativet med säte i chardonnayodlingarnas hjärta, men vars mest prisvärda vin (dt här) är 50/50 pinot noir/chardonnay. Servera iskallt, koppla in den starka karaktären och låt bli att dricka i några minuter, utan låt vinet lufta till sig en stund i glaset.
Thomaz Grehn, 2010-12-18
Allt om Mat
Allt om MatGott och tilltalande med inslag av röda bär och lite choklad. Friskt och lättsamt aptitretande.
Vingruppen
Livets Goda
Livets GodaStor, brödig doft med inslag av nougat och plommonmarmelad. Mustig, rik smak av plommon och citrus med ganska lång, syrarik eftersmak.
Anders Melldén, 2009-03-31
Aftonbladet
AftonbladetEtt superläckert bubbel i gynnsamt prisläge, den rosa moussen håller bra spänst och helheten är balanserad. Doften bjuder mineral, färska champinjoner och nyanser av blommor. Smaken ä rödbärig med toner av rosor och hallon därtill dröjer sig bitterhet kvar i efterdyningarna. Ett bra köp till den lyxiga sommarfesten. Druvorna är chardonnay och pinot noir.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2009-02-16