RÖDA VINER, Kryddiga & Mustiga
Corte Vigna (2007) 7384
6.8
3/5Montepulciano.
Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av gris- eller lammkött.
- Flaska, Plastkork/syntetkork 375 ml 36.00 kr
- Flaska, Skruvkapsyl 750 ml 59.00 kr
Dagens Industri
Dagens IndustriStramt och rätt srieös lite hårt vin med ofruktiga toner och viss längd
Anders Röttorp, 2009-01-15
Aftonbladet
AftonbladetGenomhärligt vin i nydanande Abruzzo-stil. Doften är dov och mustig med en hel del vegetativa inslag blandat med blå plommon och choklad. Smaken är stramare med livlig syra, massor av plommon, viss rökighet, färska örter och kryddigt avslut. Smakrikt och balanserat för ringa penning. Ett vin med attityd. Vinet är till fullo gjort av montepulciano-druvor vilka kommer från kvartsekel gamla vinrankor. De skördas manuellt och när vinet väl har jäst får det lagras på ekfat upp till ett år. Producenten Enoitalia är storföretaget som försöker anpassa sina viner till vad marknaden behöver. De köper in druvor från hela Italien och gör sedan vinerna i egna anläggningar. Druvmaterialet kontrolleras noga och selekteras innan det går vidare i framställningsprocessen vilket gör att Enoitalia kan hålla bra kvalitet trots att man inte står för sina egna skördar.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2008-11-24