Leth Grüner Veltliner (2008) 4200
8.9
3 recensioner5/5Grüner veltliner.
Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.
- Flaska, Skruvkapsyl 750 ml 75.00kr
Dagens Industri (2007)
4.60Lätt vitpepparton, bra syra, karaktär och längd
Anders Röttorp, 2009-01-14
Aftonbladet (2008)
4.00Stramt, finstämt och lättsamt med en härlig mix av citrusfrukt, mineral och färska örter. Här bjuds god koncentration och balans till förmånligt pris. Vinet har många användningsområden, både med och utan mat. Druvorna kommer från distriktet Donauland i regionen Niederösterreich vars gynnsamma klimat bidrar till vinernas härliga fräschör. Den karaktäristiska lössjorden ger en mineralig prägel. Druvan grüner veltliner är Österrikes nationaldruva och är innehållet i många av landets bästa vita viner.Familjen Leth producerar sina viner i Wagram, ett område beläget i närheten av Wien. Man har anlagt ett vinmuseum där man odlar dryga hundrafemtio olika druvor, många av dem lokala sorter som genom åren hamnat i skymundan. Vita viner är familjens fokus om än ökar produktionen av rött, numera uppgår den till en fjärdedel av den totala framställningen. Zweigelt, pinot noir och cabernet sauvignon används framförallt.Husets vita viner domineras av grüner veltliner, riesling, sauvignon blanc, weissburgunder, chardonnay och gelber muskateller.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2009-03-30
Vinklubben (2006)
5.00Ett österrikiskt höjdarvin till bra pris gjort på modedruvan grüner veltliner. Rent och friskt, med fruktig smak och med inslag av gula äpplen, tropisk frukt, peppar och citrus. Ett vin som, främst tack vare sin pepprighet, passar till många matträtter. Till exempel fisksoppa, ungsbakad kyckling eller skaldjur.
2007-04-06
Dagens Nyheter (2008)
2.00Grüner veltliner är en österrikisk specialitet. Precis som rieslingdruvan har den en förmåga att spegla den jord den vuxit i, alltid med en pregnant fruktsyra och en örtighet som påminner om nymald vitpeppar och gör användningsområdet ovanligt mångsidigt. Lika bra till wienerschnitzel som till rökt lax.
Bengt-Göran Kronstam, 2009-10-11
Allt om Mat (2009)
4.00Distinkt och karaktärsfullt med balans, frisk syra och mineraler. Gott till: Fisk- och räksoppa med liten osttoast.
Vingruppen, 0000-00-00