RÖDA VINER, Strama & Nyanserade
Castello di Fonterutoli (2005) 32130
Medelbetyg
10.0
5/5
Italien, Chianti Classico, 14.00%
90% sangiovese och 10% cabernet sauvignon.
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
90% sangiovese och 10% cabernet sauvignon.
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
- Flaska, Naturkork 375 ml 147.00 kr
- Flaska, Naturkork 750 ml 289.00 kr
Allt om Mat
Allt om MatLäckert och pampigt med mörkmogen frukt, rostade fat, finess och lång, komplex eftersmak. Gott till en tournedos med viltsvamp, skysås och frasig potatiskaka.
Vingruppen
Aftonbladet
AftonbladetUtsökt helt enkelt. Vinet är fantastiskt gott och välgjort med ursprung i Chianti Classico. Den mustigt nyanserade doften är fylld av körsbär, mörka bär, fat och aningen parfym. Smaken är ungdomlig med tydlig strävhet, bra syra, god fruktkoncentration, balans och längd.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2009-02-16