RÖDA VINER, Kryddiga & Mustiga
Crozes-Hermitage Les Launes (2007) 2800
8.4
4/5Syrah
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
- Flaska, Naturkork 375 ml 72.00 kr
- Flaska, Naturkork 750 ml 139.00 kr
Allt om Mat
Allt om MatUngt, smakrikt med fina nyanser i smaken - björnbär, kryddor, örter, charkuterier och apelsinskal. Lång eftersmak. Servera till örtmarinerad lammytterfilé med rostad färskpotatis.
Vingruppen
Vinklubben
VinklubbenEn snart klassisk Crozes-Hermitage från Delas som givit svenska vinälskare alla anledningar att ompröva sina förutfattade meningar om apellationen. Vinet är mycket bra balanserat (ingen överdriven frukt här) och har en nyansrikedom i aromerna. En del vinprovare tycker dock att den rökta korvdoften är lite för dominerande. Senare årgångar har en omistlig doft av snus. Vinet vinner på 5-10 års lagring. Servera till rådjur med tillbehör.
, 2008-01-16
Aftonbladet
AftonbladetEtt klassiskt vin med elegant struktur. Karaktären ger intryck av charkuterier som salami, kryddor, fat och läder. Smaken är läckert syrlig med markerade tanniner och god koncentration. Ingen brådska att korka upp, en trevlig "gå-bort-present" till den vinintresserade.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2009-04-27