VITA VINER, Friska & Fruktiga, torra
Gobelsburger Grüner Veltliner (2008) 2775
8.5
4/5Grüner veltliner.
Serveras vid cirka 8°C som aperitif, eller till rätter av fisk och skaldjur.
- Flaska, Skruvkapsyl 750 ml 97.00 kr
Allt om Mat
Allt om MatLite övergjort, men trevligt, med äpple, mineral och vitpeppar i doften.
Vingruppen
Aftonbladet
AftonbladetLätt kryddig frukt i fin form. Därtill kommer päron, mineral, citrus och gröna blad med god grapebitterhet i avslutningen. En lätt spritsighet livar upp helhetsintrycket än mer. Ett elegant allroundvin av bra kvalitet som håller måttet mellan årgångarna. Druvan heter Grüner Veltliner och ursprunget är Kamptal i Österrike.Ett utmärkt exempel på den klassiska stilen av Grüner Veltliner från denna del av landet. Tydlig druvkaraktär av det extremt kryddiga och på gränsen till mineraliga. Schloss Gobelsburg har en mycket lång historia. Munkar drev egendomen på 1700-talet och under lång tid lät man slottet och dess vinnäring förfalla. Numera har det dock återtagit sin plats som kvalitetsproducent. 1996 togs vinframställningen över av den skicklige Michael Moosbrugger som lyft egendomens viner till höga höjder. Ypperliga vingårdslägen frambringar smått fantastiska viner. Denna Grüner Veltliner är inget undantag. Rikligt och kompakt koncentration tillsammans med elegans och finess är ett signum för Schloss Gobelsburg.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2009-03-30