RÖDA VINER, Kryddiga & Mustiga
Yalumba Bush Vine Grenache (2007) 16413
9.0
3 recensioner5/5Grenache.
Serveras vid cirka 16°C till grillade rätter av gris- eller lammkött.
- Flaska, Naturkork 750 ml 109.00kr
- Flaska, Naturkork 750 ml 109.00kr
Aftonbladet (2006)
4.00Läckert vin i mycket gynnsamt prisläge. En nyanserad och på gränsen till feminin doft rymmer aningen mint, tuttifrutti och parfym. Smaken bjuder silkiga toner av blåbär, björnbär, söt lakrits och körvel. Därtill finns tydliga inslag av ek i form av vanilj och tobak. Grenache i fin form. Ett perfekt val till smakrika fågelrätter, nöt eller lamm. Vinmakaren bakom vinet heter Kevin Glastonbury, en man att lita på hos producenten Yalumba med andra ord. Överhuvudtaget lyckas Yalumba prestera mycket bra och är idag den sjätte största vinproducenten i Australien med odlingar runt 350 hektar. Allt detta grundar sig i att engelsmannen Samuel Smith kom till Barossa Valley 1852 för att gräva guld, och faktiskt hittade guld. För pengarna valde han att bygga ett vineri, och då liksom nu är Yalumba ett familjeföretag.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2008-09-01
Allt om Mat (2008)
4.00Eldigt och yvigt, men välproportionerat med rik frukt och lätta minttoner. Gott till: Viltgryta med svamp och pressad potatis som tillbehör.
Vingruppen, 0000-00-00