VITA VINER, Friska & Fruktiga, torra
Drostdy-Hof Chardonnay Semillon (2008) 15517
8.1
4/5Chardonnay och semillon.
Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk och skaldjur.
- Flaska, Naturkork 750 ml 69.00 kr
Allt om Mat
Allt om MatSkönt fruktigt, toner av ananas, vanilj och med behaglig rondör. Därtill pigg syra.
Vingruppen
Allt om Mat
Allt om MatGanska smakrikt med gula äpplen, lätt kryddigt inslag och lite örter.
Vingruppen
Aftonbladet
AftonbladetPublikfriare från Sydafrika. Druvblandningen chardonnay och semillon ger här mycket bra koncentration för priset. Doft och smak bjuder päron, melon, bivax och plommon med uppfriskande syra. Allround, funkar som sällskapsvin men även till lättare maträtter.Druvblandningen består av chardonnay och semillon, där förstnämnda fått mogna på ekfat en kortare tid. Chefsvinmakare är Pierre Marais. Han har ett tungt ansvar att axla i jätteföretaget Distell som räknas till de tio största i världen vad gäller vin och sprit. Drostdy-Hof utgör bara en liten del av Distell, och under detta varumärke lyckas Pierre Marais och hans team leverera flertalet mycket prisvärda viner. Hela företaget äger cirka 4800 ha vinodlingar, vilket är mer än arealen i hela Côte dOr i franska Bourgogne. Förutom omfattande vinproduktion så gör Distell mängder av brandy.
Ulrika Karlsson och Camilla Settlin, 2009-02-16